Opinel No. 10: dość duży nóż składany
Nóż składany Opinel No. 10 jest relatywnie dużym nożem składanym z głownią o długości 10 cm. Jest to jeden z największych noży składanych w asortymencie Opinel. W rezultacie jest on odpowiedni do większych zadań i dla osób o większych dłoniach. Wyróżnia się głownia o profilu clippoint i szlif convex. Dzięki temu ostrze jest równe i cienkie, co ułatwia krojenie.
Właściwości noży Opinel No. 10
Opinel 10 dostępny jest z głownią ze stali nierdzewnej (Inox) lub stali węglowej (Carbon). Stal węglowa jest klasycznym wyborem. Łatwo ją naostrzyć do krawędzi ostrej jak brzytwa, ale nie jest odporna na korozję. Stal węglowa może uformować ładną, ochronną patynę. Wolisz opcje nie wymagające dużo konserwacji? W takim razie wybierz wersję Inox. Wybór należy do Ciebie!
Opinel 10 Effile Slim
Oprócz regularnego noża składanego No.10 dostępna jest wersja Slim. Można je uznać za noże składane do filetowania. No. 10 Slim ma długą, cienką głownię, która jest trochę elastyczna, co czyni go idealnym nożem wędkarskim. Można go użyć do wyczyszczenia złowionej ryby! Są one również powszechnie używane jako noże do steków, szczególnie wersje z rękojeścią z luksusowego drewna padouk, hebanowego lub oliwnego.