Nóż składany ze stali VG10

Jak dobra jest stali VG10?

Jeśli chodzi o rodzaj stali termin „dobra" jest oczywiście relatywny. Typ stali jest tak dobry, jak dobrze spełnia wymagania użytkownika. Jak to wygląda w przypadku VG10? VG10 jest twardym rodzajem stali. Twardość zwiększa zachowanie ostrości nawet podczas intensywnego użytkowania. Wysoka zawartość chromu zapewnia, że jest ona chroniona przed rdzą i plamami. Właśnie z tego powodu VG10 używana jest również do przygotowywania żywności. VG10 może być ostra jak brzytwa, co czyni ją doskonałym rodzajem stali do zadań wymagających precyzji.

Jakie są wady stali VG10?

Przy tak wielu rodzajach stali określenie, która z nich jest najlepszym wyborem, może być nie lada wyzwaniem. Dlatego ważne jest, aby mieć na uwadze również wady stali VG10. Stal VG10 jest twarda, ale nie tak wytrzymała, jak inne rodzaje stali najwyższej klasy. Przez co jest bardziej wrażliwa na odpryskiwanie.

Która jest lepsza? VG10 w porównaniu do...?

Do produkcji noży składanych używa się wielu różnych rodzajów stali. Który rodzaj stali jest lepszy? Pierwsze i najważniejsze, zależy to od tego, czego szukasz. Jednak jeśli chcesz dokonać porównania: w kwestii właściwości jest ona bardzo podobna do Böhler N690. Oba rodzaje stali są porównywalne, patrząc na skład i efektywność. Dobrze zachowują ostrość i są podobne w kwestii odporności na korozję. Ostatecznie wybór pomiędzy tymi dwoma rodzajami stali sprowadza się do osobistych preferencji lub konkretnych marek, które używają którejś z nich.

Fani VG10: które marki używają stali VG10?

Nigdy nie byłeś bardziej pewny: szukasz noża składanego z ostrzem wykonanym ze stali VG10. Jednak, które marki używają tego rodzaju stali do swoich noży składanych i odpowiadają Ci najbardziej? VG10 używana jest przez wielu różnych producentów noży, szczególnie w Japonii. Na przykład marki takie jak Miyabi i Shun używają VG10 do noży kuchennych. Przykładem marki noży składanych, która używa VG10 jest Spyderco. Marka ta użyła VG10 do Delica 4 i Dragonfly 2. Sprawdź wszystkie noże Spyderco ze stali VG10.

Konserwacja VG10

VG10, jak każdy rodzaj stali, wymaga konserwacji, aby w pełni ją wykorzystać. W przypadku VG10 ważne jest, aby odpowiednio czyścić i suszyć ostrze noża składanego po jego użyciu, aby zapobiec korozji.

Ostra krawędź zapewnia, że nóż składany będzie działał tak, jak powinien. Należy używać dobrych kamieni ostrzących do ostrzenia VG10. VG10 jest twardym rodzajem stali i dlatego jest ona trochę trudniejsza do naostrzenia. Dla ekspertów w dziedzinie ostrzenia: w przypadku bardziej wymagających zadań można zdecydować się na ostrzenie krawędzi pod mniejszym kątem, aby poprawić trwałość i zapobiec odpryskiwaniu.