Noże kuchenne Böker Cottage-Craft: ręcznie wykonane w świetnej cenie
Kolekcja noży kuchennych Böker Cottage-Craft jest imponująca. Wszystkie noże zostały wykonane ręcznie i są w bardzo przystępnej cenie. Böker starannie wybiera materiały do swoich noży kuchennych. Na szczególną uwagę zasługuje zastosowanie stali węglowej C75. Nie jest to stal nierdzewna, ale taka, jak kiedyś. Stal węglowa jest łatwiejsza do ostrzenia dzięki temu, że jest bardzo twarda, co jest dużą zaletą! Stal węglowa wykształca z czasem niebiesko-szarą patynę. Wygląda to rewelacyjnie w połączeniu z rękojeścią z drewna śliwy, które zostało przymocowane do pełnego trzpienia mosiądzowymi nitami.
Właściwości Böker Cottage-Craft
Od XIV wieku tak zwane 'gospodarstwa Kotten' definiują historię Solingen, niemieckiej stolicy noży. Duże kamienie ostrzące były napędzane siłą wody, a słynne na całym świecie noże były ostrzone ręcznie. Kolekcja noży kuchennych Böker Cottage Craft imponująco kontynuuje dziedzictwo tradycyjnego rzemiosła. Böker używa niezwykłych materiałów do swoich noży kuchennych. Ostrza są wykonane ręcznie i dostępne w przystępnej cenie.
Ostrze ze stali węgłowej C75
Noże Cottage-Craft wykonane są ze stali węglowej C75. Chociaż nie jest to rodzaj stali nierdzewnej, ma zaletę bycia łatwą w ostrzeniu. Stal węglowa wykształca unikalną niebiesko-szarą patynę. Stal odbarwia się na przykład pod wpływem kwasów występujących w owocach i wilgoci.
Rękojeść z zachwycającego drewna śliwy
Rękojeść noży kuchennych Cottage-Craft jest wykonana z pięknego drewna śliwy. Jest to rodzaj drewna, które zazwyczaj widzimy przy klasycznych nożach z Solingen. Krawędzie rękojeści są ładnie zaokrąglone, a drobna tekstura drewna wygląda świetnie. Okładki rękojeści są przymocowane do pełnego trzpienia klasycznymi mosiądzowymi nitami.