Noże kuchenne Zwilling Twin 1731: współpraca z Matteo Thun
We współpracy z włoskim architektem i projektantem Matteo Thunem została stworzona ikona klasycznego designu, która wychodzi naprzeciw wysokim standardom, jeśli chodzi o innowacyjność i proces produkcji. Ta kolekcja to prawdziwy klasyk, który oprócz jakości zapewnia również oszałamiający, udoskonalony design. Kolekcja ta prawdziwie jest jedną z najlepszych, jakie Zwilling kiedykolwiek wyprodukował. Unikalna symbioza między pięknem a funkcjonalnością.
Charakterystyka noży kuchennych Zwilling Twin 1731
Ostrze Zwilling Twin 1731
Ostrze wykonane jest ze stali Cronodur 30. Jest to rodzaj stali, w której Zwilling zastąpił większość węgla azotem. Ten rodzaj stali jest najczęściej stosowany w inżynierii lotniczej i charakteryzuje się imponującą wytrzymałością i odpornością na korozję. Cechy te znajdziesz także w nożach Zwilling Twin 1731! Ponieważ nie ma bolstera, można wykorzystać całą powierzchnię tnącą. Zapewnia to także łatwiejsze ostrzenie.
Noże z kolekcji Zwilling Twin 1731 są precyzyjnie kute zgodnie z metodą Zwilling Sigmaforc. Oznacza to, że ostrza kute są z jednego kawałka stali przy pomocy maszyny, zapewniając wyjątkowo trwałe, wyważone i elastyczne ostrze. Za pomocą technologii laserowej noże uzyskują ostrą jak brzytwa krawędź, po czym są ręcznie polerowane przez ekspertów od ostrzenia.
Rękojeść Zwilling Twin 1731
Rękojeści tych noży wykonane są z zachwycającego, olejowanego drewna hebanowego Makasser. Matteo Thun zaprojektował również ergonomiczną rękojeść. Drewno hebanowe jest bardzo ciężkim, ciemnym rodzajem drewna, które jest coraz rzadsze. Kształt rękojeści zapewnia profesjonalny chwyt, z kciukiem i palcem wskazującym spoczywającymi na ostrzu.
Konserwacja Zwilling Twin 1731
Tak jak w przypadku wszystkich noży najwyższej jakości, zalecamy ręczne mycie noży z kolekcji Zwilling Twin 1731, aby mieć pewność, że pozostaną w świetnej formie przez bardzo długi czas.