Noże Miyabi by Zwilling: japońskie rzemiosło i niemiecka niezawodność
Najwyższa ostrość, nieodparty design i doskonała ergonomia. Właśnie ta kombinacja sprawia, że noże Miyabi są tak wysokiej jakości. Noże te są najlepszym połączeniem niemieckiej niezawodności z tradycyjnym japońskim rzemiosłem. Są one produkowane w Seki, japońskiej stolicy noża. Ostrza są zahartowane do bardzo wysokiego poziomu HRC. Twardość w połączeniu z niezwykle cienką krawędzią tnącą zapewnia najwyższą ostrość. Ciężko będzie znaleźć noże kuchenne, które są tak ostre w momencie dostarczenia, jak noże Miyabi.
51 produkty
Dlaczego wybrać noże kuchenne Miyabi by Zwilling
Ci, którzy wybierają noże Miyabi, wybierają nieporównywalną jakość. Każdy nóż Miyabi przechodzi przez skrupulatny proces produkcji i kontroli jakości. Dlatego każdy nóż jest wyjątkowy. Wykorzystując różne rodzaje stali damasceńskiej i unikalne metody wytrawiania, każda seria Zwilling Miyabi ma całkowicie unikalny wygląd i styl. Od wdzięcznego projektu po nienaganne wykończenie, każdy aspekt noża Miyabi jest dobrze przemyślany. Wyjątkowa ostrość i doskonałe wyważenie tych noży zapewniają nieporównywalne wrażenia podczas krojenia. Przenieś swoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom dzięki Miyabi. Wybierając Miyabi decydujesz się na rzemiosło, precyzję i trwałość.
Serie Miyabi by Zwilling
Miyabi 4000FC
Wyglądające nowocześnie ostrza wykonane ze stali FC61 płynnie przymocowane są do ośmiokątnych rękojeści wykonanych z drewna pakka. Wykończone mozaikowym pinem Miyabi.
Miyabi 5000FCD
Stal damasceńska o wysokim kontraście składa się z 49-warstw o twardości 61 HRC. Noże te mają ergonomiczną rękojeść o przekroju w kształcie litery D wykonaną z czarnego drewna pakka. Wykończone mozaikowym pinem Miyabi.
Miyabi 5000MCD
Unikalna kolekcja stali damasceńskiej o 101-warstwach i twardości 63 HRC. Rękojeści o przekroju w kształcie litery D wykonane są z jasnej brzozy karelskiej Masur.
Miyabi 5000MCD 67
Eleganckie noże kuchenne wykonane ze 133-warstw stali damasceńskiej o twardości 66 HRC. Rękojeści o przekroju w kształcie litery D wykonane są ze specjalnego, czarnego drewna jesionu.
Miyabi 6000MCT
Tsuchime - młotkowane ostrze wykonane z 3-warstw stali damasceńskiej o twardości 63 HRC. Rękojeści są wykonane ze stabilizowanego drewna cocobolo i mają ergonomiczną konstrukcję.
Miyabi 7000D
Zachwycająca stal damasceńska o 65-warstwach i twardości 60 HRC. Eleganckie rękojeści o przekroju w kształcie litery D z czarnymi wstawkami z micarty. Jest to najbardziej nowocześnie wyglądająca kolekcja w asortymencie Miyabi.
Rodzaje produktów Miyabi by Zwilling
Oczywiście asortyment Miyabi obejmuje rodzaje noży, których można oczekiwać od japońskich noży: specjalistyczne noże, takie jak shotoh lub sujihiki, ale także bardziej znane noże gyuto i santoku. Tym, co mają one wspólnego, jest ich imponująca krawędź tnąca. Opór krojenia jest minimalny. Właśnie dlatego używanie noży Miyabi jest taką przyjemnością. Zarówno kucharze amatorzy, jak i profesjonaliści będą cieszyli się nimi przez lata.
Akcesoria Miyabi
Obok wspaniałych noży kuchennych w asortymencie Miyabi znajdują się również akcesoria. Na przykład: bloki na noże, deski do krojenia czy też kamienie ostrzące Miyabi, aby utrzymać Twoje noże ostre. Akcesoria Miyabi są wysokiej jakości podobnie jak ich noże.
Historia Miyabi by Zwilling
W 2004 roku Zwilling J.A. Henckels kupił fabrykę noży w Seki City w Japonii. Znany producent noży kuchennych z Solingen postanowił stworzyć nową markę: Miyabi by Zwilling. Noże te są najlepszym połączeniem niemieckiej niezawodności z tradycyjnym japońskim rzemiosłem. Te noże premium są sprzedawane w Knivesandtools od 2010 roku. Miyabi jest jedną z najlepszych marek kuchennych w naszym asortymencie.
