Noże kuchenne Tojiro DP37: flagowy model z wyglądem premium
Seria DP37 jest wersją premium serii DP3: ich 'flagowego modelu'. Seria DP37 posiada ostrze z pięknej stali damasceńskiej. To, co odróżnia serię DP3 i DP37 od reszty asortymentu Tojiro, to rękojeści w zachodnim stylu. W tej serii znajdziesz różne rodzaje noży kuchennych.
4 produkty
Właściwości Tojiro DP37
Ostrze DP37
Noże kuchenne DP37 otrzymały swoją nazwę od ostrza ze stali damasceńskiej, które składa się z 37 warstw stali. Ostrze posiada rdzeń wykonany ze stali VG10. Zapewnia to mocne i elastyczne ostrze, które wygląda pięknie bez kompromisów ze zdolnością krojenia. Ta technika kucia jest bardzo dobrze znana w Japonii i można ją często spotkać przy japońskich nożach kuchennych.
Rękojeść DP37
Rękojeść jest zaprojektowana w stylu zachodnim i dzieli cechy z tradycyjnymi niemieckimi nożami kuchennymi. Trzy nity w rękojeści, stalowy bolster i zakończenie rękojeści to typowe niemieckie cechy. Okładziny wykonane są z laminowanego tworzywa i mogą znieść wiele. Stalowy bolster zapobiega gromadzeniu się brudu pomiędzy ostrzem a rękojeścią.